Coco Laminado a granel

Descripción: Coco Laminado es un producto delicioso y versátil que aporta un toque exótico y tropical a tus platos y snacks. Se trata de finas láminas de coco fresco, cuidadosamente cortadas y deshidratadas para preservar su sabor y textura naturales. Este producto es una adición perfecta para satisfacer tus antojos de coco en cualquier momento del día.

Propiedades:

1. Sabor Natural: Coco Laminado ofrece el auténtico sabor y aroma del coco fresco, sin añadidos artificiales ni conservantes.
2. Textura Crujiente: Cada lámina de coco se deshidrata para obtener una textura crujiente y satisfactoria que complementa cualquier plato.
3. Nutrientes Beneficiosos: El coco es una fuente natural de fibra, grasas saludables y minerales esenciales como el potasio y el magnesio.
4. Versatilidad: Coco Laminado es ideal para enriquecer tus recetas de cocina y repostería, así como para disfrutar como snack saludable.
5. Sin Gluten y Vegano: Este producto es adecuado para personas con dietas sin gluten y para veganos.

Receta: Coco Laminado Granola

Ingredientes:

• 2 tazas de avena
• 1 taza de Coco Laminado
• 1/2 taza de nueces picadas
• 1/2 taza de almendras picadas
• 1/4 de taza de miel o sirope de arce
• 1/4 de taza de aceite de coco derretido
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 cucharadita de canela en polvo
• Una pizca de sal

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 160°C y forra una bandeja para hornear con papel antiadherente.
2. En un tazón grande, mezcla la avena, el Coco Laminado, las nueces y las almendras.
3. En otro tazón, mezcla la miel (o el sirope de arce), el aceite de coco, el extracto de vainilla, la canela y la sal. Calienta esta mezcla en el microondas o en una sartén hasta que esté líquida.
4. Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelve bien para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien cubiertos.
5. Extiende la mezcla en la bandeja para hornear preparada y presiona ligeramente para que quede compacta.
6. Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que esté dorada, revolviendo ocasionalmente para que se cocine de manera uniforme.
7. Deja enfriar completamente antes de romperla en trozos. Almacénala en un recipiente hermético para mantenerla fresca.

Esta deliciosa granola con Coco Laminado es ideal para el desayuno o como snack energético.

¡Esperamos que disfrutes de esta receta y de las maravillosas propiedades del Coco Laminado!