Chia 1Kg o a granel

Chía 1 Kg

$5.700

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Semilla de Chía 1 Kg

Chía 1 Kg

Beneficios de la Chía:

  • ALTA EN CALCIO: La chía es una buena fuente de calcio mineral reconocido por su importante participación en la formación y el mantenimiento adecuado de la estructura de nuestros huesos y dientes
  • FIBRA DIETÉTICA: La chía es una excelente fuente de fibra dietética, por lo que dentro de sus beneficios destaca el poder ayudar en la reducción de colesterol. Dado su alto contenido de fibra la chía absorbe agua, formando una especie de gel, que se expande en el estómago, lo cual nos puede brindar una sensación de saciedad prolongada.
  • OMEGA 3: La chía contiene ácido graso del tipo Omega 3. El omega 3 puede tener beneficios a nivel cardiovascular. Los Omega 3 pueden ayudar al cuerpo a producir DHA, necesario para la función cerebral y cognitiva.
  • VITAMINA B: La chía es una buena fuente de vitaminas del Complejo B como la tiamina y niacina, las cuales juegan un papel crítico en crecimiento, desarrollo y función de nuestras células, haciendo que nuestro cuerpo funcione mejor
  • FUNCIÓN ANTIOXIDANTE: Entre los compuestos que podemos encontrar en la chía, están aquellos con función antioxidante. 
  • FUENTE DE PROTEINAS: Las semillas de chía contienen proteína de alta calidad, pues incluyen todos los aminoácidos esenciales, lo que las convierten en una buena fuente de proteína. Dos cucharadas de chía (30g) contienen en promedio 5g de proteína, lo que representa casi el 10% del valor diario recomendado.

Semillas ricas en fibra, antioxidantes y Omega – 3. Sus nutrientes ayudan a prevenir enfermedades digestivas y circulatorias.

La semilla de chía es una semilla oleaginosa, diferente a las demás oleaginosas en su contenido graso: Dos terceras partes del aceite de Chía son Ácidos Grasos Esenciales Omega-3 (Poli insaturados), y solo un 10% son grasas saturadas. Numerosos estudios confirman la importancia del consumo de Omega-3 para bajar el colesterol y su efecto en prevenir enfermedades cardiovasculares.

ÚSOS DE LA CHÍA EN LA COCINA:

Se puede utilizar como ingrediente de panes y galletas, como semilla o como harina, la cocción de las semillas no altera sus propiedades, según estudios recientes.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL DE LA CHÍA:

Por cada 100 g de producto
Energía (kcal) 534
Proteína (g) 18.3
Grasa Total (g) 42.2
Grasa Saturada (g) 3.7
Grasa monoinsaturada(g) 0.0
Grasa poliinsaturada (g) 28.7
Acidos grasos trans (g) 0.0
Colesterol (mg) 0.0
Hidratos de C.Disp. (g) 1.6
Azúcares Totales (g) 1.6
Sodio (mg) 30

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