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Aceite de Almendra 250 ml
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Aceite de Almendra 250 ml

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Aceite de Almendra 250 ml

Aceite de Almendra 250 ml

DESCRIPCION

El aceite de almendra Extra virgen Primitivo Gourmet se obtiene mediante el proceso de primera presión en frío del fruto Prunus Amygdalus Dulcis. Está compuesto por un 87-93% de ácidos grasos insaturados, siendo su componente mayoritario el ácido oleico (62-86%), un ácido graso monoinsaturado, perteneciente a la familia de ácidos grasos conocidos como omegas, específicamente ω-9, el cual posee innumerables beneficios para la salud.

Es un aceite libre de preservantes, 100% natural, libre de gluten, libre de sellos y certificado Vegano.

BENEFICIOS A LA SALUD

La ingesta de ácidos grasos Omega 9 presentes en el aceite de almendra está relacionada con cambios beneficiosos en el perfil lipídico, como la reducción del colesterol LDL (malo), los triacilglicéridos y un aumento del colesterol HDL (bueno), y, en conjunto con los fitoesteroles, principalmente, el beta-sitoesterol, el cual inhibe la absorción del colesterol de la dieta, promueven un efecto protector contra enfermedades cardiovasculares.

CARACTERISTICAS

Se encuentra en estado líquido a temperatura ambiente, tiene un color amarillo claro y un sabor y olor muy neutros.

PUNTO DE HUMO

El aceite de Almendra prensado en frío tiene un punto de humo alto (216°C), siendo recomendado su uso tanto en platos fríos como calientes.

 INGREDIENTES

Aceite de Almendra extra virgen 100%

VIDA UTIL DEL PRODUCTO

La fecha de caducidad del aceite de Almendra es de 24 meses a contar de la fecha de elaboración indicada en el envase.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO

Conservar bien cerrado, en ambiente fresco, seco y protegido de la luz.

INFORMACION NUTRICIONAL

Porción: 1 cucharada (15 ml) 

Porciones por envase: 17 aprox.

100 ml 15 ml
Energía (kcal) 816 122
Proteínas (g) 0,0 0,0
Grasa Total (g) 90,5 13,6
          Grasa Saturada (g) 7,5 1,1
          Grasa Monoinsaturada (g) 57,3 8,6
          Grasa Poliinsaturada (g) 25,3 3,8
          Ácidos grasos Trans (g) 0,0 0,0
          Colesterol (mg) 0,0 0,0
Hidratos de Carbono disponibles (g) 0,5 0,08
          Azúcares totales (g) 0,1 0,01
Sodio (mg) 0,3 0,04

 

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